ダナンで食べられるブンボー(Bún bò)の中でも、地元の人にすすめられて訪れたのが老舗の「Bún Bò Bà Rơi(ブンボー・バーロイ)」です。一杯約212円(35,000ドン)から食べられて、メニューは18種類。何を頼めばいいか分かりにくいお店なので、全メニューを日本語で整理しました。

店内の雰囲気
店内は広々としていて、屋外席と屋内席の両方があります。オープンキッチンなので調理の様子を見ることができ、席の配置も座りやすいと感じました。調理器具やキッチンまわりも清潔に整理されていて、店内の空気もこもらず、ほどよく涼しい。ローカル店に不安がある方でも入りやすいと思います。
全メニュー一覧(日本語つき)
店内にはレトロな雰囲気のメニュー看板が掲げられていますが、料理の写真が載っていないため、初めてだと少し注文しづらいです。迷ったら、下の表のベトナム語名か番号をスタッフに見せるのが確実です。

| No. | メニュー | 読み方 | 内容 | 価格 | 参考円換算 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bún đặc biệt ⭐ | ブン・ダックビエット | 特別盛り。レア牛肉、煮込み牛肉、牛タン、牛すじ、カニ団子などが入った全部入りに近い一杯 | 90,000đ | 約545円 |
| 2 | Bún thập cẩm ⭐ | ブン・タップカム | 盛り合わせ。数種類の牛肉や牛すじ、牛タン、カニ団子などを少しずつ楽しめる一杯 | 60,000đ | 約364円 |
| 3 | Bún xương | ブン・スーン | 骨付き肉入り。骨まわりの旨みが出た、しっかりした味わいの一杯 | 60,000đ | 約364円 |
| 4 | Bún giò heo | ブン・ゾーヘオ | 豚足入り。ぷるっとした食感の豚足が入った、食べ応えのある一杯 | 50,000đ | 約303円 |
| 5 | Bún chả cua ⭐ | ブン・チャークア | カニ団子入り。カニ風味の練り物が入った、比較的食べやすい一杯 | 35,000đ | 約212円 |
| 6 | Bún nạm chả cua | ブン・ナム・チャークア | 煮込み牛肉とカニ団子入り | 40,000đ | 約242円 |
| 7 | Bún tái lưỡi | ブン・タイ・ルオイ | レア牛肉と牛タン入り | 40,000đ | 約242円 |
| 8 | Bún tái gân | ブン・タイ・ガン | レア牛肉と牛すじ入り | 40,000đ | 約242円 |
| 9 | Bún tái nạm | ブン・タイ・ナム | レア牛肉と煮込み牛肉入り。牛肉好き向け | 40,000đ | 約242円 |
| 10 | Bún nạm gân | ブン・ナム・ガン | 煮込み牛肉と牛すじ入り | 40,000đ | 約242円 |
| 11 | Bún nạm lưỡi | ブン・ナム・ルオイ | 煮込み牛肉と牛タン入り | 40,000đ | 約242円 |
| 12 | Bún lưỡi gân | ブン・ルオイ・ガン | 牛タンと牛すじ入り。食感を楽しみたい方向け | 40,000đ | 約242円 |
| 13 | Bún tái chả cua | ブン・タイ・チャークア | レア牛肉とカニ団子入り。バランスが良い | 35,000đ | 約212円 |
| 14 | Bún lưỡi chả cua | ブン・ルオイ・チャークア | 牛タンとカニ団子入り | 35,000đ | 約212円 |
| 15 | Bún gân chả cua | ブン・ガン・チャークア | 牛すじとカニ団子入り | 35,000đ | 約212円 |
| 16 | Bánh mì | バインミー | パン。スープにつけて食べられます | 5,000đ | 約30円 |
| 17 | 1 viên chả | チャー1個 | カニ団子1個追加 | 10,000đ | 約61円 |
| 18 | Chả cua sống | チャークア・ソン | 持ち帰り用の生カニ団子(1kg単位) | 340,000đ/kg | 約2,061円/kg |
※日本円は記事作成時点の目安です。為替レートによって変動します。
初めてならこの2つ
- No.1「Bún đặc biệt(ブン・ダックビエット)」:全部入りに近い一杯。いろいろ試したい人に
- No.2「Bún thập cẩm(ブン・タップカム)」:盛り合わせ。少しずつ楽しめて価格も控えめ
実際に食べた感想
この日はNo.13の「レア牛肉とカニ団子入り」と、No.2の「盛り合わせ」を注文しました。スープはしっかりとした味わいで、牛肉の香りも感じられます。見た目以上にボリュームがあり、ローカル店らしい満足感がありました。
特に印象に残ったのはカニ団子です。ブンボーにカニ団子という組み合わせは最初こそ意外に感じましたが、食べてみるとスープとの相性がよく、面白い発見でした。メニューだけを見ると少しハードルが高く感じるかもしれませんが、スープの味は日本人にもかなり合いやすいと思います。


アクセス(地図)
基本情報
| 店名 | Bún Bò Bà Rơi(ブンボー・バーロイ) |
| 住所 | Số 5 Phan Thành Tài, ダナン |
| 電話番号 | 0899 868 601 |
| 価格 | 約212〜545円(35,000〜90,000ドン) |
| 2号店 | リー・トゥ・チョン通りにもあるとのこと |
| 営業時間 | 変更される場合があるため、訪問前に電話またはGoogleマップでご確認ください |
| アクセス | ダナン中心部・ハン市場から徒歩圏内 |
まとめ
200円台から食べられて、店内も清潔で入りやすい。ダナンで最初のブンボーとして選ぶなら、かなり安心できるお店だと思います。メニューの表を保存しておけば、注文で迷うこともありません。



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